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飼料漲 賣價低 生豬產業“雙面承壓”待破局

來源:天津市食品工業協會

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      近期,生豬價格持續下行備受養殖行業關注,業內人士預測,3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底。然而全國飼料價格則是漲聲一片,今年前兩個月,玉米價格處于歷史高位,豆粕等其他主要原料價格高于去年同期水平。生豬產業在“前后夾擊”的情況下,經營壓力再度凸顯,企業通過多種方式持續優化成本,努力挖掘降低飼料成本的潛力,實現整體養殖成本的下降,以期可持續健康發展。

      生豬行情延續弱勢

      目前,生豬市場面臨飼料成本上升和豬價低迷的雙重壓力。

      生豬養殖業正普遍面臨飼料成本壓力,飼料價格問題是當前生豬產業的一個“痛點”。同花順(300033)統計數據顯示,截至3月14日的國內豆粕現貨價報每噸4912元,月環比上漲近兩成;玉米現貨價報每噸2758.57元,月環比漲超3%。相關數據顯示,今年前兩個月,玉米價格處于歷史高位,豆粕等其他主要原料價格高于去年同期水平,推動配合飼料、濃縮飼料產品出廠價格同比繼續增長。

      3月初,受外部因素影響,農產品市場美麥接連漲停,玉米、大豆跟漲,芝加哥玉米期貨價格飆升至2013年以來的最高水平。中州期貨生豬分析師李家文介紹,去年11月以來,國內飼料原料價格大幅上漲,豆粕從每噸3300元上漲至每噸5000元,漲幅約51%;玉米從每噸2580元上漲至每噸2800元,漲幅約8.5%。

      由于飼料原材料價格上漲,提高了生豬育肥成本。唐人神(002567)集團股份有限公司在2月底發布的公告指出,由于去年到今年玉米、豆粕價格上漲幅度較大,同時其他原料也有較大漲幅,飼料行業生產成本每噸大約上漲了500—650元,生豬養殖行業的飼料成本每公斤上升了1元。

      民生證券研報統計,當前飼料價格持續上漲,自繁自養出欄頭均虧損幅度已經達到500元,外購仔豬頭均虧損幅度也已近200元,高成本和高供應的矛盾加劇后期或將持續倒逼養殖端去產能。浙商證券(601878)研報則認為,近期調研顯示,2月份規模企業和散戶退出行業的速度比較緩慢。目前市場普遍看好下半年行情,但機構認為2月份產能去化數據不及預期,有望沖擊生豬遠期合約價格,從而修正市場對下半年豬價過于樂觀的一致性預期。同時機構認為,市場普遍看好下半年行情,在一致性預期的指導下,可能造成今年下半年生豬供應仍然充分,使得下半年價格反轉幅度不及預期或周期的拐點延后。

      除了飼料成本的上漲,豬價低迷也是養殖行業面臨的困境。春節后,終端需求下滑,生豬價格下跌,行情延續弱勢。相關數據顯示,生豬(外三元)價格從2022年年初每公斤16元下跌至每公斤12.5元,這一價格已十分接近2021年每公斤10.6元的最低點。

      3月15日,國家發展改革委監測顯示,3月7日至3月11日當周,全國平均豬糧比價為4.75∶1,連續三周處于《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度下跌一級預警區間。國家發展改革委將會同有關部門啟動年內第三批中央凍豬肉儲備收儲工作,并指導各地加快收儲。

      國家發展改革委分析,當前國內能繁母豬產能總體較為合理,生豬價格已處于低位,進一步大幅下降的可能性較小。

      農業農村部日前召開部門協調會議研究生豬穩產保供工作會。會議認為,當前生豬生產總體平穩,能繁母豬產能保持在合理水平,豬肉市場供應較為寬松,受供求關系影響,生豬價格進入周期下行區間,加之近期大宗飼料原料價格上漲,養殖持續虧損,不少養殖場戶經營困難,需要各地各有關部門合力應對,幫助養殖場戶渡過難關。

      農業農村部表示,嚴格落實生豬穩產保供省負總責要求和“菜籃子”市長負責制,采取有力有效措施,化解風險挑戰,全力做好保產能、穩生產各項重點工作。要強化生豬全產業鏈信息監測和預警,積極引導金融機構加大信貸政策支持,穩定養殖用地和環保等長效性支持政策,精準實施生豬產能調控和凍豬肉收儲調節,持續抓好非洲豬瘟常態化防控,促進生豬生產平穩健康發展。

      養殖企業出招應對

      二級市場上,豬肉概念指數震蕩走低。同花順數據顯示,截至3月15日,豬肉概念指數月內下跌8.19%。個股方面,正邦科技月內跌15.53%,牧原股份跌13.77%,天邦股份,新希望月內跌逾7%。

      在生豬價格與飼料價格的雙重擠壓下,生豬行業對優化成本的需求更為迫切。那么,在生豬養殖處于行業周期低谷情況下,企業如何應對飼料原材料大幅上漲?

      溫氏股份認為,從供給端來看,產能有部分去化,但持續時間較短,產能尚未完全出清。目前處于周期底部震蕩過程中。初步預計2022年上半年豬價維持在較低位置,行業產能去化加快。樂觀估計2022年三季度后豬價有可能進入下一輪周期的上行通道;而悲觀估計2022年仍處于社會平均盈虧平衡線位置,可能需要2023年才能進入下一輪周期的上行通道。相比于中小養殖戶而言,大型養殖企業在飼料成本控制方面往往具有優勢。溫氏股份透露,一方面,充分發揮集采優勢,強化與大型糧企戰略采購,對飼料原料產品價格走勢進行預判,簽訂中遠期合同,提前鎖定價格。另一方面,充分利用數據庫優勢,大量采用優勢原料。能量類原料如玉米更多使用小麥、高粱、稻谷(糙米)混合物等替代;公司探索低蛋白日糧方案多年,蛋白類原料如豆粕更多使用雜粕等替代。

      牧原股份表示,其持續采取多種措施降低飼料原料采購成本,提升盈利能力。公司會根據糧食市場行情變化趨勢及時調整配方,推行低蛋白飼料配方,降低飼料成本;根據生產需求和市場行情等靈活調整飼料原料采購策略,同時借助遠期合同等工具降低采購價格。3月初,牧原股份表示現階段成本在每公斤15元,在剔除糧食價格變動影響的條件下,已階段性達成每公斤13元的完全成本。

      海大集團指出,在行業整體經營困難下,公司持續加大原料市場行情研究及飼料配方技術研發的投入,大宗傳統產品成本領先,細分產品差異化優勢明顯,產品競爭力進一步增強;公司加大種苗、動保投入和養殖服務站的布局建設,進一步整合產業鏈優勢,服務體系更趨完善,增強了養殖戶盈利能力和客戶黏性。

      春雪食品表示,玉米、豆粕作為飼料的主要原料,公司在其價格上漲時,積極尋求合理價位的可替代原料。同時,公司將根據市場情況,實施國外市場與國內市場同步開發的策略。

      “飼料行業各企業的飼料價格高低差價每噸約150元至每噸200元,分擔到每頭豬的飼料成本大約影響50—60元,每公斤成本影響約0.4—0.5元?!碧彀罟煞莨溨行漠a品經理張秀敏介紹,養殖成本由苗豬成本、獸藥疫苗、飼養管理、飼料營養、管理折舊等一系列費用組成,飼料成本的影響可以通過生產效率提升來攤薄。

      “根據目前主要谷物品種的庫存水平及下游需求變化來看,主要糧食品種價格將維持強勢,易漲難跌?!蹦猎煞荻聲貢剀姺治?,面對后續飼料的價格走向,養殖企業首先是通過抓管理降成本,提質增效。在控制風險的前提下,還會利用衍生品進行風險管理,抵消部分原料漲價的效應。

      文章來源:天津市食品工業協會

    (審核編輯: 錢濤)

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